锅柄烫、暖气片暖房间、冬天晒太阳——热总在从「更热」的地方流向「更冷」的地方。初中要掌握三种传法：传导、对流、辐射。
两个物体直接接触，热从高温端传向低温端，中间物质本身不整体搬家，而是微观粒子振动加剧后把能量传给邻居——像一排人传水桶。
金属勺伸进热汤，勺头先热，热量沿勺柄传导到手上；所以金属锅柄常包隔热层。
需要。固体、液体、气体都能传导，但固体（尤其金属）最好。
从高温 → 低温，直到温度趋于一致。
液体或气体受热后密度变小、上升，冷的部分下沉，形成循环——这是对流，物质本身在流动。
暖气片附近空气热了变轻，向上飘；上方较冷的空气下来补位，房间慢慢暖起来。烧开水时，底部热水上升、水面较凉的水下沉，形成对流。
对流只发生在流体（液体、气体）中，固体不能对流。
辐射以电磁波形式传递能量，不需要介质。太阳的光和热穿过太空真空到达地球，就是辐射。
烤火时，即使没碰到火焰，脸也会觉得热——热辐射从高温物体「射」过来。深色衣服夏天更吸热，也和辐射吸收有关。
你可以试试：点下面三个按钮，看动画怎样表现传导（金属棒里粒子接力）、对流（水里循环）和辐射（太阳直线「射」过来）。
当前：金属棒左端加热，热沿棒向右传导。