手摸上去，40 °C 的杯子和 40 °C 的大桶一样烫。可要论「里面藏着多少热」，答案可能完全不一样——温度和热量，不是一回事。
温度计上的读数，比如 40 °C、100 °C，描述的是物体冷热程度——也就是温度。
温度一样，摸起来「烫的程度」往往差不多：一杯 40 °C 的水和大桶 40 °C 的水，皮肤感受类似。
表示冷热程度；单位常用 °C（摄氏度）。
用温度计；读数相同，冷热程度相同。
可如果要把这杯水全部冷却到室温，和大桶全部冷却到室温，哪个需要从周围「吸走」更多的热？通常是大桶——因为它质量大，里面「含着的」热量更多。
热量（初中常记作 Q）描述的是热传递过程中转移的那部分能量，也可以直觉地理解成：物体里「存着多少与温度相关的热」。
同样温度下，质量越大，通常含有的热量越多——就像同样高度的两摞书，一摞 5 本、一摞 50 本，虽然「高度一样」，但 50 本「更多」。
你可以试试：左右两容器始终同温。拖水量滑块看「热量条」——条长只跟质量走。上面的共同温度滑块只改变「烫不烫」的观感（水的颜色），故意不拿来当热量，避免和 ΔT 搞混。
同温前提下：水量越大，热量条越长。
冬天烤火，手靠近火源觉得烫（温度高）；一大盆温水和一小杯同样温度的水，若都泼出去，大盆让周围升温更多——因为它热量更多。
不同物质，同样质量升高同样温度，需要的热量可能不同——这由比热容决定。水是比较「能存热」的物质，所以海边昼夜温差往往没那么极端。
初中阶段记住：温度看冷热；热量看「有多少热要转移」，和质量、温度变化都有关系。